ŚWIĘTA BOŻEGO NARODZENIA W NIEMCZECH
W Niemczech zdecydowana większość mieszkańców obchodzi święta Bożego Narodzenia – szacuje się, ze jest to około 80% obywateli! Nie zawsze jest to powiązane z wiarą – wiele osób świętuje ze względu na tradycje lub traktuje ten dzień jako okazję do spędzenia czasu z najbliższymi. Okazuje się, ze u naszych sąsiadów wigilia wygląda trochę inaczej niż w tradycyjnym polskim domu. Przede wszystkim te różnice widoczne są w gotowaniu potraw. Więcej o obchodzeniu Świąt Bożego Narodzenia w Niemczech dowiecie się z tekstu poniżej!
Tradycje
Podobnie jak w Polsce, w Niemczech w czasie świąt Bożego Narodzenia również obdarza się bliskich prezentami. Niemcy lubią przystrajać swoje domy świątecznymi ozdobami, oraz ubierać choinkę. Niektóre dzieci w czasie świąt przebierają się ze znajomymi za tak zwanych „kolędników” i wspólnie odwiedzają okoliczne domy, aby zaśpiewać sąsiadom kolędy. Zwyczaj kupowania kalendarzy adwentowych pełnych czekoladek również jest dobrze znany u naszych sąsiadów. Popularne są również jarmarki Bożonarodzeniowe, które w Niemczech są już tradycją. Najpiękniejsze jarmarki znajdziecie w Berlinie i Dreźnie, gdzie oprócz stoisk ze świątecznymi ozdobami, możecie skorzystać z wielu atrakcji (np. wesołe miasteczka, loterie, parady i występy) lub spróbować tradycyjnych Niemieckich potraw. Niestety w tym roku, ze względu na obostrzenia związane z pandemią koronawirusa, w wielu miejscach zostały one odwołane.
Jedzenie
W Niemczech nie ma tradycji dwunastu potraw na kolacji. Podczas Wigilii na stole główne skrzypce gra pieczona kaczka lub pieczona gęś. Oprócz tego Niemcy uwielbiają sałatkę ziemniaczaną oraz pieczoną kiełbasę. Chociaż w większości polskich domów w czasie wigilii nie jada się w mięsa, to u naszych sąsiadów ta zasada nie obowiązuje – na stole często znajdzie się również dziczyzna. Jeśli chodzi o desery, to nie może tam zabraknąć strucli z rodzynkami, pierników, orzechów oraz rożnego rodzaju ciastek. W odróżnieniu od Polaków, Niemcy nie przepadają za karpiem i ciężko znaleźć tę rybę w ich lodówce.
Słowniczek
- pieczona gęś – der Gänsebraten
- pieczona kaczka – der Entenbraten
- sałatka ziemniaczana – der Kartoffelsalat
- kiełbasa – die Wurst
- dziczyzna – das Wildbret
- kapusta kiszona – das Sauerkraut
- grzane wino – der Glühwein
- miód pitny – der Met
- świąteczny napój z miodu – Weihnachtshonig
- piernik – der Lebkuchen
- Weihnachtsstollen – strucla z rodzynkami
- suszone owoce – das Backobst
- orzechy – die Nüsse
- ciastka – das Gebäck
- miód – der Honig
Więcej ciekawych artykułów dotyczących pracy jako opiekunka osób starszych w Niemczech znajdziecie na naszym
blogu. Zajrzyjcie też na nasz
Facebookowy profil, gdzie codziennie pojawiają się nowe oferty pracy dla opiekunek za granicą! Zdjęcia:pixabay/chriswanderspixabay/Zozz_
Jedzenie
